Dra. Virginia Ramos Molina

TERRINA DE CHOCOLATE

Nuestra Receta

TERRINA DE CHOCOLATE

Dra. Virginia Ramos Molina

INGREDIENTES:


  • 2 tabletas de chocolate Torras 70% cacao sin azúcar (yo lo consigo en la sección #glutenfree de auto mercado)
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de aceite de coco

PREPARACIÓN:


  • Batir las claras a punto de nieve
  • Batir las amarillas (yemas) con la batidora
  • Derretir el chocolate con el aceite de coco a fuego lento
  • Incorporar las amarillas
  • Agregar esta mezcla a las clara
  • Congelar por 6 horas y luego mantener en la refri Espero les guste!!
Dra. Virginia Ramos Molina - Nuestra Receta