INGREDIENTES:
-Quinoa ya cocida (se cocina exactamente igual al arroz)
-Frijoles en su caldo
-Cebolla en cuadritos pequeños
-Chile dulce en cuadritos pequeños
-Apio bien picado
-Aceite de Coco Orgánico
-Ajo en polvo
-Comino en polvo
-Sal
-Pimienta
-Culantro bien picado
PREPARACIÓN:
-En un sartén de teflón aplicamos primero el aceite de Coco Orgánico, y luego salteamos la cebolla, el chile dulce y el apio en cuadritos.
-Agregamos los frijoles y la quinoa.
-Condimentamos con el ajo, comino, sal y pimienta.
-Por último agregamos el culantro picado finamente y a disfrutar!!
